Paleta Ibérica Cebo Fili - El Galan Del Jamon | El Galán del Jamón

Paleta Ibérica Cebo Fili

42,9985,00

(21 valoraciones de clientes)

Paleta Brida Blanca

¿Qué significa esto? La normativa que rige la producción y venta del Ibérico (Real Decreto 4/2014) garantiza que esta pieza es de origen 50%  ibérica y alimentada con pienso.

Preparación…

Realizamos el corte de la corteza para dejar la pieza lista para su consumo.

Corte a máquina y envasado al vacío en bolsas de 150gr aprox.

Corte a mano y envasado al vacío en bolsas de 150gr aprox.

Precio del producto
Total de opciones adicionales:
Total del pedido:

Raza

50% Ibérica

Alimentación

Pienso

Peso

6-6,5 Kilos

Origen

Salamanca

Curación

30 mes Aprox.

Envío

Gratis

Paleta Ibérica Cebo Fili – 50% Ibérico

¿Cómo diferenciar un jamón ibérico?

Precinto NEGRO: Raza 100% ibérica que ha llevado una alimentación a base de bellotas y hierbas en la dehesa, siempre en un estado natural. Denominación: Jamón de Bellota 100% Ibérico.
Precinto ROJO: Raza 50% o 75% ibérica que ha llevado una alimentación a base de bellotas y hierbas en la dehesa. Denominación: Jamón de Bellota Ibérico
Precinto VERDE: Raza 50% ibérica que se ha alimentado en granja a base de piensos y hierbas y han podido aprovechar de la zona exterior habilitada para ello. Denominación: Jamón de Cebo de Campo Ibérico
Precinto BLANCO: Raza 50% de raza ibérica que se ha alimentado en granja a base de piensos compuestos. Denominación: Jamón de Cebo Ibérico

¿Por qué elegir un Jamón de Guijuelo?

En primer lugar, decir que el 60% del jamón ibérico se produce en Guijuelo. El microclima privilegiado de la comarca de Guijuelo, con sus inviernos fríos y secos, así como sus veranos suaves y cortos, permite un perfecto secado y maduración del jamón de Guijuelo. Por tanto, es un producto exclusivo por elaboración y tradición la principal zona en la que se producen los jamones ibéricos, puesto que su elaboración se ha transmitido de generación en generación. Además, es un producto exclusivo de la Península Ibérica, tiene ciclos de producción superiores a los dos años. La Denominación de Origen Guijuelo fue creada en 1984 con el fin de garantizar la máxima calidad del jamón de bellota.

Comprar jamón de Guijuelo es una tarea que requiere de mucha atención, donde el consumidor tiene que conocer los matices de cada producto para que pueda elegir el jamón de la máxima calidad y al mejor precio. Es por ello que desde El Galán del Jamón ponemos a su disposición el mejor Jamón de Guijuelo,

Información adicional

Peso

Paleta Entera, 1kg en sobres al vacío

21 valoraciones en Paleta Ibérica Cebo Fili

  1. Arturo R.

    La carne tiene muy buen color y el aroma que desprende es muy bueno

  2. Rocío R.

    Me ha sorprendido gratamente. Muy buen punto de sal (suave, no salado).
    Calidad precio indiscutible.

  3. José R.

    La paleta le gusta mucho a mis hijos. Por las mañanas les preparo un bocadillo para el colegio y están encantados. Ya me están pidiendo otro.

  4. Alba R.

    La paleta me a sorprendido bastante para bien. Nos ha salido muy bueno. En casa estamos todos encantados.

  5. Sergio L.

    La paleta esta muy buena. Con su grasa justa. La recomiendo 100%

  6. Eva R.

    Todos los que lo probaron dijeron que estaba muy bueno.

  7. Alejandro E.

    Llegó muy pronto, muy bien empaquetado. Sabor y calidad muy buena.

  8. Ana T.

    Buenísimo, de curación y sabor. Volveremos a comprar sin duda.

  9. Clara O.

    Paleta muy exquisita, tiene lo justo de grasa y la verdad es que me ha sorprendido mucho. Quiero probar más de sus productos.

  10. Cristina R.

    Buen sabor y entrega rápida.

  11. Enrique T.

    Excelente sabor y el envío antes de lo esperado. Ninguna pega. Todo genial.

  12. Raquel R.

    Muy bien. En su punto de curación. Seguiré comprando este producto.

  13. Adriana R.

    Ya es el segundo que compro!. Relación calidad precio perfecto!
    No descarto comprar un tercero!

  14. Javier L.

    Gran servicio y fantástico producto calidad precio inmejorable.

  15. Daniel P.

    Llego súper rápido. Esta buenísimo. Y el vendedor súper atento , contacto conmigo para saber si había llegado el producto, y si estaba a mi gusto .Seguro que repetiré.

  16. Mónica R.

    Todo perfecto muy buena

  17. José P.

    Buena curación. Muy buen sabor. Relación calidad-precio insuperable. Muy satisfecho con la compra.

  18. Toni R.

    Exquisita muy buena paletilla.Buena curación. Totalmente aconsejable.

  19. Esther R.

    Ha sido para regalo y ha sido todo un éxito. La persona me comunica que esta muy bueno.

  20. Andrés T.

    Creo que es una de las mejores paletillas que he comido.

  21. Sandra S.

    Esta buenísimo y justo de grasa

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